123.01 hr-text So 22.06.25 05:55:47
NACHRICHTEN Hessen
Spargelbauern mit guter Saison
Die hessischen Landwirte hatten in die-
sem Jahr nach Angaben des Landesbauern-
verbandes eine gute Spargelernte.
Die Preise seien im Vergleich zum Vor-
jahr konstant geblieben. Auch bei Erd-
beeren und Kirschen laufe die Ernte
"mittlerweile weitgehend gut". Bei der
Direktvermarktung in den Verkaufshütten
sei es teils schwierig gewesen, Perso-
nal zu finden. Auch Spargelangebote in
Supermärkten belasteten die Bilanz.
Die Zahl der Spargelbauern in Hessen
sank demnach in den vergangenen Jahren.
Die Spargelsaison dauert traditionell
bis zum "Johannistag" am 24. Juni.
Übersicht 112
